안녕하세요, 해썹맨입니다!
오늘은 식품 안전과 기술의 만남, 스마트 HACCP 인증이라는 멋진 소식을 들고 왔습니다.
저희 팜존에스엔씨와 함께한 아워홈 동서울물류센터에서
국내 식품냉동냉장업 물류센터 최초로 '스마트 HACCP' 인증을 획득했습니다.
아워홈 동서울물류센터는 아워홈이 운영하는 전국 14개 물류센터의 허브 역할을 수행하는 핵심 거점입니다.
해당 품질관리 시스템인 QMS(Quality Management System)는 IoT 기술을 활용하여 데이터 정보를
디지털화하고, 모니터링을 자동화하며, HACCP 관련 데이터를 종합적으로 관리하는 것을 포함합니다.
스마트 HACCP 인증을 통해 아워홈은 기존의 물류 운영 방식보다 더 높은 수준의 식품 안전을 달성했습니다.
이러한 변화는 식품 안전의 중요성을 다시 한 번 상기시키며,
업계의 다른 기업들에게도 좋은 사례가 될 것입니다.
그럼 다음에 뵐 때까지 건강하시고
다음 글도 기대해 주세요! 항상 식품 안전과 기술 혁신에 최선을 다하고 있습니다.
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